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全国屈指の高級・希少なブランド牛「米沢牛」
米沢牛 焼肉用カルビ 800g 山形県米沢市の自然の恵みと生産者の努力によって生まれる豊かな味わいの「米沢牛」。
全国屈指のブランド牛として、厳しい条件を満たし認定された生産者が丁寧に育てた最高級牛肉です。
とろける肉質と適度な脂身が最高に良いバランス。
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉など、特別な日のお料理にお召し上がりください。
米沢牛を取り扱いできるのは、全国でも限られた店舗のみです。
山形県の米沢牛販売指定店より直送します。
米沢牛のなかでも特に美味しいといわれる月約30頭ほどの「A-5 メス」から、さらに未径産メス牛のみを厳選しています。
未経産のメスは去勢の牛よりも、融点が低く、キメが細かく味もよいと言われています。
米沢牛市場で直接、肉質・脂質・肉色・鮮度はもちろんのこと、血統や生産者を吟味し「本当にいい牛」だけを一頭買いでセリ落としています。
商品詳細 商品名（名称） 米沢牛 焼肉用カルビ肉 規格・サイズ A-5等級（メス） 内容量 800g（化粧箱） 産地 山形県 販売者 えんどう肉店 発送方法 冷蔵便または冷凍便 同梱不可 常温の商品との同梱はできません。
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¥ 12,980-(税込)
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生鮮食品直送便
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