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お年寄り・お子様・咀嚼や嚥下が難しい方のためのユニバーサルデザインフード 甘辛がおいしい、大豆ボール! 魚や肉を使わず、国産大豆でつくった大豆ボールを揚げ、照り焼きのたれをからめました。 ボイリングパックで簡単に調理できます。 ユニバーサルデザインフードの区分「容易にかめる」です。 ※たれには豚肉由来原材料が含まれています。 ■原材料 水に大豆、長ネギ、パン粉、卵白、粉末状大豆たんぱく、おからパウダー、卵白粉、でん粉、砂糖、食塩、酵母エキス調味料、揚げ油(菜種油)、たれ(砂糖、醸造酢、たんぱく加水分解物、香辛料)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、カラメル色素(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
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