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【深イイ話 旨いいものSPL】で紹介された富良野産 トモロコシのように甘いスイートアスパラ
商品詳細 産地:北海道富良野産 名称:アスパラ 内容:グリーンアスパラ・ホワイトアスパラ・ラベンダーアスパラ3種類を詰め合わせ 内容量:グリーンアスパラ400g、ホワイトアスパラ300g、ラベンダーアスパラ300g 合計1kg サイズ:Lサイズ以上 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 「深イイ話 旨いいものSPL」で、生で食べれるアスパラと紹介されて以来品薄となております。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) ◆ 配送について ◆ 冷蔵便でお届けします。 訳ありホワイトアスパラ1kg スイートアスパラ(ホワイト)1kg 手作りりふらのバター アスパラガスを使ったレシピ グリーンアスパラガスの肉巻きフライ作り方1.豚バラ肉を広げて、塩、こしょう、をふります。 2. 細めのアスパラを2〜3本1組にしたアスパラガスを豚肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につます。 パン粉にパルメザンチーズを混ぜても、アスパラに合うと思います。 170℃の油できつね色になるまで揚げる。 3.ソースはとんかつソースなどでもいいと思いますが、ウスターソース・ケチャップ・マヨネーズを混ぜたもので作りました。 アスパラのグラタン 作り方(2人分) 1.ホワイトソースを作ります。 バター30g小麦粉30gを焦げないように弱火で混ぜ合わせていきます。 そこへ室温で戻した牛乳400gを数回に分けて入れていきます。 混ぜ終わったら漉します 2.アスパラを沸騰したお湯で5分程湯がいて、5cmぐらいの長さに切りグラタン皿に敷きます。 ベーコンなども一緒に入れても良いと思います。 3.そこへホワイトソースを流し、上にパルメザンチーズをかけ、230度のオーブンで焦げ目がつくまで焼き(12分ぐらい)完成です。 北海道ふらの産 アスパラガス 3種類セット 各種Lサイズ以上 1kg詰め 当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり! また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です。 お手元に届きましたら、乾燥しないように保存し、穂先が開いてこないうちにお召し上がりください! 収穫したばかりのアスパラは、かなり暖かいです 速く冷やさなくては鮮度が落ちてしまう。 ここからは大急ぎ! → すぐに長さサイズや出荷できないものなどを選別します! ぐんぐんアスパラの温度が上がるので、ここでもまたまた大急ぎ! ! → 選別が終わったアスパラは、大型冷蔵室内で、鮮度が最も保たれる「5℃」に冷やされて、無事出荷にいたります。 ゆで時間はアスパラの太さで異なります。 美味しくお召し上がりいただきたいので 最初は少量のアスパラで、お試しいただくことをおすすめいたします。
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