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モヤシや春雨の原料として有名な豆
品種 緑豆 規格 10kg 商品説明 中国産の緑豆です。
インド原産で、現在はおもに東アジア〜南アジア、アフリカ、南アメリカ、オーストラリアで栽培されています。
日本では縄文時代にすでに渡来していたといわれております。
日本においては、もやしの原料（種子）として利用されることがほとんどで、ほぼ全量が中国から輸入されています。
中国では、春雨の原料にするほか、甘い餡や、粥、天津煎餅のような料理の材料としても食べられております。
北京独特の飲料として、緑豆で作った豆乳を発酵させた豆汁というものもあります。
産地 中国 賞味期限 特に設定なし 用途 モヤシ、春雨の原料として、スープ等にもご利用頂けます。
配送方法 宅配便
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¥ 6,254-(税込)
#ショップ名 ：
食べもんぢから。
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送料別
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利用可
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