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加工品
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食用かえるのもも肉です。
蛙肉は鶏肉に似た食感と言われ、とてもジューシーで淡泊な味わいです。
中華だけではなくフレンチでも重宝される食材です。
パン粉を付けてフライでも美味しいです、または唐揚、炒め、スープにも使えます。
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¥ 8,640-(税込)
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宝島 台湾中華・世界グルメの店
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