 マカロニ
ペンネ
フジッリ
ファルファーレ
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パッケリ 500g イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 ゆっくり乾燥 パスタ
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最上級のデュラム小麦粉とセモリナ粉を使用しました
グラニャネージ社は、 パスタ発祥の地であるグラニャーノにある、 昔ながらの製法を守り手作りにこだわるパスタメーカーです。
パスタの小麦粉は、最上級のデュラム小麦と、 最高のセモリナ粉のブレンドを使用しています。
この小麦粉は、灰分の含有率が低く、 グルテンの割合が高く、プロテインも豊富です。
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¥ 960-(税込)
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タルタルーガ
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