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揚げ物の回転率UP！高火力×省エネで厨房の味方
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※この商品は鉄管接続です。
ガスホースでは接続できません。
便利な特長 熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ。
油が循環して酸化が少なく美味しく揚がる。
大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現（自社製品比較）。
しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーにムダがなく、省エネに効果的です。
加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。
（卓上タイプを除く） 大型ホールヒートパイプによ り槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。
揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げあがりです。
清掃性が向上した油槽構造 万一のトラブルを避ける数々の機能。
ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。
溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。
また、排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。
温度調節ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、不用意な油の侵入を防いでいます。
同様に排気筒カバーは小物の落下などを防ぎます。
また、立ち消え安全装置、過熱防止装置も搭載しています。
パイロットバーナーの目詰まりを防止。
清掃性に優れガス接続工事も容易に。
パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。
（卓上タイプを除く） 床面より150mm隙間を設けているため、モップ等が入りやすく清掃性に優れるほか、ガス接続作業もスムーズに行えます。
（奥行450mmタイプ、卓上タイプを除く） 正確な油温管理と確実な自動点火。
油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃～220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。
点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。
商品情報 商品名：涼厨ガスフライヤー 一槽式 13リットル メーカー：マルゼン 型式：MGF-C13K（旧型式：MGF-C13J） お届け数（合計）：1 外形寸法：幅330×奥行610×高さ800(mm) バックガード高さ150(mm)内径寸法：幅270×奥行335×高さ120(mm) ガス消費量：都市ガス 6.40kW(5,500kcal/h)、LPガス 6.40kW(0.46kg/h) ガス接続口：都市ガス 15A、LPガス 15A 油量：13リットル 重量：35.5kg 付属品：フタ1、仕切網1、油缶(小)1、油コシ網(小)1、スクイ網1、スベリ板1、油切板1、油切網1 特記事項
※ご注文の際に、ガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。
同等商品：MGF-13J MGF-13K コメットカトウ CF2-GA13-L12 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています配送料について この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。
※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お気軽にお問合わせください。
尚、搬入設置を承れない地域がございます。
予めご了承下さい。
よく検索されるキーワード 業務用ガスフライヤー 業務用フライヤーガス式 フライヤー揚げ物 フライヤー業務用 ふらいやー 居酒屋 唐揚げ 天ぷらフライヤー抜群の熱効率と経済性！
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。
マルゼン 揚物に最適
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¥ 116,159-(税込)
#ショップ名 ：
厨房機器と店舗用品 TENPOS
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