 計量スプーン
計量カップ
キッチンスケール
キッチンタイマー
調理用温度計
|
|
プロの調理道具・食器・厨房用品・キッチン用品｜INBIS楽天店
商品情報商品名：手持屈折計 Rシリーズ(糖度・濃度計)SK−109Rメーカー型番：8682700JANコード：4974425018994入り数：1サイズ(外寸mm)：φ29×155サイズ(内寸mm)：-重量：100g材質：本体：アルミニウム合金 プリズム：光学ガラス 採光板：ポリカーボネート グリップ・接眼鏡帯：合成ゴム商品について
●測定範囲：Brix0.0〜50.0%
●最小目盛：Brix0.5%
●測定できる液体種類：0〜50%の糖度(濃度)の液体、混濁している液体
●屈折計とは？目盛りに『Brix』と記載がある屈折計の場合は糖(ショ糖)の濃度をはかっています(通常使われているのがBrix目盛りの屈折計ですので「糖度計」と一般的に呼ばれることが多いです)。
この場合、目盛りは糖度専用の目盛りになっておりますので、他の物質の濃度、例えば、食塩濃度をはかりたい場合は食塩濃度用の目盛りの屈折計をご使用ください。
●どうやってはかっているの？(屈折計の原理)コップに水を入れストローを差し込んだとき横から見るとストローが曲がって見えます。
これは空気と水の密度(比重)が異なるために光が曲がってしまうため起こる現象です。
また、密度が高いほどよく光が曲がります。
屈折計はこの性質を利用してどの程度光が曲がっているか目盛りを使い表示します。
●成分ごとの濃度を見ることは可能か？結論から申し上げますと不可です。
糖分、塩分等いろいろな成分が混ざっている液体があるとします。
例えば目盛りBrixの屈折計でこの液体をはかると、糖度のみの値を表示するかというとそうではありません。
あくまでもその液体の総合的な濃度をはかることになります。
このため、はかりたい液体の糖度濃度だけ、塩分濃度だけそれぞれ見たい、という場合は屈折計ではなく別の計測器(分析機器類)が必要となります。
●見やすい目盛りを採用しています。
●軽くて持ちやすい本体です。
配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
商品を詳しく見る
¥ 13,695-(税込)
#ショップ名 ：
厨房器具と店舗用品のTENPOS
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「その他」の関連商品を見る
「その他」の人気商品を見る
「厨房器具と店舗用品のTENPOS」の他の商品を見る
| | |
