ジャンルイバララン / キュヴェロワイヤルクレマンドボルドーブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスボルドー A.O.C. クレマンドボルドー JEAN-LOUIS BALLARIN Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut サクラアワード 2019 金賞【翌日配送可】

ジャンルイバララン / キュヴェロワイヤルクレマンドボルドーブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスボルドー A.O.C. クレマンドボルドー JEAN-LOUIS BALLARIN Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut サクラアワード 2019 金賞

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フランス・ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られるクレマン(発泡性ワイン)。青リンゴを感じさせるさっぱりした辛口で、清涼感のある口当たり。お料理との相性も抜群です。

商品説明

　Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut キュヴェ・ロワイヤルクレマン・ド・ボルドーブリュット色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・ボルドー品種セミヨン 60%/ミュスカデル 30%/ソーヴィニヨン・ブラン 10% ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵：瓶内二次醗酵熟成：瓶内熟成12カ月 ◆商品説明フランス・ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られるクレマン(発泡性ワイン)。
青リンゴを感じさせるさっぱりした辛口で、清涼感のある口当たり。
料理との相性も抜群です。
◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2019：金賞コンクール・デ・ナシオナル・デ・クレマン： 2003 金賞 2000 金賞 (NV)コンクール・ナシオナル・デ・クレマン： 2013 金賞 2012 金賞 2009 金賞 2008 金賞 2007 金賞 2003 金賞 2002 金賞 2000 金賞 ◆専門誌評 (NV)「ギド・アシェット 2008」 1星　JEAN-LOUIS BALLARIN 　ジャン・ルイ・バララン権威あるコンクールで金賞を何度も獲得するクレマン・ド・ボルドーの第一人者 ◆クレマン・ド・ボルドーの第一人者 1990年にA.O.C.に昇格した、クレマン・ド・ボルドーの中でもリーダー的存在である「ジャン・ルイ・バララン」社。
彼らの造り出すクレマンの品質への評価は非常に高く、2002、2003年度と2年連続、2007、2008、2009年の3年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞しており、名実ともにクレマン・ド・ボルドーのトップ生産者の一つといえます。
◆100％自社栽培ブドウを使用ブリュット、ロゼ共に100％自社栽培ブドウを使用しています。
クレマン・ド・ボルドーの生産者としては非常に珍しいことです。
◆自然の隠れ家が作り出すキメの細かい泡とスッキリとした酸味ブドウが摘まれてから一年たってから、醗酵が行われます。
ワインを澱から取り出すという方法でワインはまず澱引きされ、フィルターにかけられます。
ボトリングの際にリキュールが加えられ、泡を生み出します。
ボトルは9ヶ月、13度に保たれたセラーにねかされます。
その後4〜6週間の間(ヴィンテージによりますが）毎日少しずつ丁寧に手で回転させます。
そして市場に出る前に香りを育てるためにキャップシールをつけきれいにした後、しばらく寝かせます。
彼らのワイン造りは、ガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠れ家（SHELTER）で行われます。
20世紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mにあるこのセラーは全行程4kmもあり、その低温の安定した状態で熟成を行うことにより、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生み出されます。
この場所はワインの醸造と泡の育成にとって、非常に理想的な温度条件を備えているのです。
◆金賞受賞の常連ワイナリー！
クレマンのコンクール“コンクール・ナシオナル・デ・クレマン”で金賞受賞の常連ワイナリーです。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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¥ 2,268-(税込)

ジャンルイバララン / キュヴェロワイヤルクレマンドボルドーブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスボルドー A.O.C. クレマンドボルドー JEAN-LOUIS BALLARIN Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut サクラアワード 2019 金賞 1

#ショップ名：ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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#クレジットカード：利用可

#海外配送：海外配送不可

#あす楽：翌日配送可能

#あす楽配送対象地域：群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/宮城県/福岡県/佐賀県/熊本県/大分県/宮崎県/山形県/福島県/茨城県/栃木県

#ギフト：ギフト包装不可能

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