 すだち
ゆず
その他
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クリア/200ミリリットル (x 1)/-・パッケージ個数:1・300年受け継がれる伝統製法 創業時のくろ酢を再現・
● 酢酸菌をあえて残した昔ながらのお酢は「にごり酢」と呼ばれ、注目を集めています。
・最近では、酢酸菌に関する研究も進み、さまざまな健康価値が明らかになりつつあります。
・庄分酢の蔵に300年住み続ける蔵付酢酸菌の菌体そのものが入っており、独特の香ばしい風味があります。
商品紹介 商品紹介 庄分酢は、現在では純米酢や醸造酢などの食酢もつくっていますが、その原点は「くろ酢」です。
試行錯誤しながら受け継がれ、ゆっくり手間ひまかけて発酵したくろ酢は、酸味のまろやかさが特徴です。
原材料・成分 有機米(玄米) 原材料・成分 有機米(玄米)
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¥ 2,152-(税込)
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Larutan
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