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鍋 なべ 水炊き 水たき 肉 鶏 水炊きセット 鍋セット ミールキット 添加物不使用 京都 嵐山 料亭 進物 贈答品 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 お取り寄せ
【商品詳細】
■ 名称：京の水炊きセット～名物「活鶏水煮」
■ 内容量：鶏肉800g 名物鶏スープ400ml×4P 季節のお野菜 謹製柚子ぽん酢 生姜汁 薬味（大根おろし・刻み葱）七味家七味 天然塩
■ 原材料：〈鶏スープ〉鶏がら、酒、味醂、米、塩、酢〈鶏肉〉国産熟成鶏〈野菜〉白菜、ほうれん草、占地、菊菜、白葱、椎茸、生姜汁、人参、ゆば〈ぽん酢〉醤油、柚酢、酒、味醂、鰹、昆布（原材料の一部に大豆・小麦を含む）大根おろし、刻み葱、七味、塩
■ 保存方法：要冷蔵（5℃以下）
■ 賞味期限：パッケージに記載
■ 販売者：(株)松尾温泉京料理鳥米 代表取締役 田中良典 京都市西京区嵐山朝月町66
■ 加工業者：(株)松尾温泉京料理鳥米 代表取締役 田中良典 京都市西京区嵐山朝月町66
■ 産地：京都・兵庫ご自宅でも京の名物を堪能！
京の水炊きセット〜名物「活鶏水煮」〜 ◆雅セット 4人前器とお鍋のご用意でお召し上がりいただける内容でお届けいたしますお客様の特別な時間のために・・・ご自宅でも美味しく召し上がりいただききたく、ご説明申し上げます。
お鍋を囲んで団欒のひと時をお楽しみくださいませ。
【ご準備いただくもの】お鍋（コンロ）と器（呑水と湯呑）をご準備ください。
※お豆腐やご飯、麺類などはお好みでご用意くださいませ。
風呂敷に包んでお届けいたします。
お野菜の入った竹籠と専用チルド箱に名物スープと鶏肉が入っております。
鶏肉は解凍後入っておりますプレートをお皿代わりにお使いください。
名物秘伝鶏スープをパックから出して直接お鍋に入れてください。
薄めていただく必要はありません。
冷凍の場合も解凍せずに入れてください。
始めは弱火がポイントです。
スープが液体になり馴染んできたら強火にしてひと煮立ちさせます。
あくが出たら優しくすくってください。
ここがスープの飲みどころ。
湯呑かマグカップなどに生姜・塩・七味をお好みで入れて、まずは名物スープをお楽しみください。
鶏肉とお野菜をお鍋へ入れていただきます。
中火から強火の間ほどで炊き上げ、ふつふつとして来ましたら軽く混ぜて熟成鶏からお召し上がりください。
ごとごとと煮込んでいただく必要はございません。
呑水にお好みで大根おろし、刻み葱、柚子ぽん酢を入れてお召し上がりいただくとなお一層美味でございます。
七味もお好みでどうぞ。
臭みや雑味のない香り高い味わいは唯一無二でございます。
伝統の技術でおつくりする水炊きをお楽しみください。
他にもお豆腐や葛きりなどを入れていただいたり、締めの雑炊やうどんもおすすめです。
（お豆腐・米・麺類は入っておりません）ごゆっくりとお楽しみくださいませ。
商品の性質上、消費期限が4日となっております。
到着からお召し上がりまで日をまたぐ場合、冷蔵庫にて保管ください。
ヤマト運輸クール便にて発送となります。
------------------------------------------------------------------------------------------お中元・お歳暮・お見舞い・プレゼントなどのご利用時熨斗など書道師範が手書きでお書きいたします（無料）。
お気軽にお問合せください。
通常2営業日以内の発送を行っております。
------------------------------------------------------------------------------------------春秋シーズンなど繁忙期はご希望に添えない日が出る場合がございます。
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¥ 23,100-(税込)
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京料理とりよね 楽天市場店
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