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スモークチキン クリスマスチキン 国産 鶏肉 丸鶏の燻製 しっとりと柔かなやさしい味わいと燻製の薫りと食欲そそる味わい 骨は残し鶏がらスープの出汁に!
スモークチキン半身 商品名 燻鶏(スモークチキン) 名称 鶏のくん製(半身) 原材料名 鶏肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 原材料産地 国産鶏 内容量 900g 賞味期限 20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー情報 鶏肉 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。 燻鶏(スモークチキン・鶏ハム) 国産鶏肉使用。 燻鶏は燻した鶏ですのでスモークチキンとなります。 しっとりと柔らかくジューシーに仕上げてます。 しっとりとふっくらな迫力のある姿 一羽丸ごとの鶏を熟成させなければ生まれない、深い味わいのスモークチキンです。 淡白な中にも鶏の旨味を充分に引き出し、豊かなスモークの薫りを纏わせました。 いろいろな食べ方が… そのままでもカットしても手で割いても美味しくお召し上がりいただけます。 鶏のハムですので、そのままでもお召し上がりいただけます。 (オススメ) ですが、オーブンで温めたり、パスタやグラタンの具材に使ったり、サラダは一番相性が良いです。 また夏の時期ですと冷製パスタ、冷やし中華、冷麺などにもあいます。 骨は別な楽しみが… 骨付きですので、最後まで骨は捨てずに鶏ガラでスープの出汁にしていただくと余すところなく美味しくお召し上がりいただくことができます。 また鶏皮の表面を軽くローストして燻した薫りをアクセントにすることもできます。 鶏皮がカリッとなるくらい焼いていただくと香ばしく、中はジューシーな味わいがあります。 (鶏皮だけをトースターで香ばしく焼いても美味しいです)
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