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和牛ブランド決定版石垣牛 肉とサシ（脂）の調和が絶妙な部位サーロイン
【名称】石垣牛特選 霜降りサーロインステーキ 《冷凍》 【内容量】250g ×2枚 【賞味期限】製造日より180日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【原材料】石垣牛 【保存方法】（冷凍）−15℃以下で保存 【お召上がり方】1.牛肉は室温に戻しておき、焼く10分ほど前に全体に塩コショウをする。
2.フライパンをよく熱し、煙が出てきたらオリーブオイルを大さじ1なじませ、1を入れて裏表中火で1分焼く。
3.裏表ひっくり返した時にバターを加え、スプーンでバターの泡をすくいながらお肉にかけます。
両面30秒焼く。
4.まな板に3 を取り出し、余分な油をペーパータオルで拭き、お肉を3 分休ませる。
5.粗熱が取れたらそぎ切りにし、付け合せの野菜等を添えて盛り付けます。
【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 八重山パーツミート 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 肉とサシ（脂）の調和が最も顕著に解るのがサーロインです！
サーロインは部位の中でも最高級の1つとして扱われ、「和牛ブランドの決定版」である石垣牛をご堪能いただくには一番適した部位です 安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません。
解凍後は、生ものですので、消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可
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¥ 15,680-(税込)
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