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島原独自の伝統技法と熟成によって引き出される深い味わい
【内容量】250g×3P 【賞味期限】製造日より365日
※未開封時 【原材料】小麦粉、食塩、食用植物油、でん粉（打ち粉） 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存ください。
【お召上がり方】(1)たっぷりの沸騰したお湯に（麺2束（100g）につき水1リットル以上用意）麺をほぐしながらバラバラと入れ軽くかき混ぜます。
(2)ゆで時間は5分（お好みに応じて）再び沸騰したら火を緩め吹きこぼれないようにお好みの固さまで茹でます。
(3)茹であがったら素早くザルに上げ、冷水でもみ洗いをし、ヌメリを流して下さい。
(4)美味しい召し上がり方ですが、夏はいろいろな薬味を加えて冷やしひやむぎ、冬はみそ汁、鍋物などの温麺（にゅうめん）、その他サラダ、チャンプルーなど、パスタの変わりにご使用など季節に併せてお好みでお楽しみ下さい。
【栄養成分表示】100gあたり エネルギー：335Kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：1.3g、炭水化物：72.1g、ナトリウム：1751mg【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 厚生労働大臣賞「現代の名工」陣川利男 作島原独自の伝統技法と熟成によって引き出される深い味わい。
麺と向き合って日々探求、急がず、焦らず、じっくりと。
手のべ陣川ならではの、ぬくもり伝わる手延べひやむぎを是非ご賞味ください。
◆賞受賞◆厚生労働大臣賞 現代の名工 陣川利男 作 安全上のお知らせ 麺を作る時は、火元や熱湯でのやけど等に十分にご注意下さい。
本製造品の製造ラインではそば、やまいも、ごまを使用した製品も製造しています。
品質には万全をきしておりますが事故品、またはお気づきの点がございましたら、製造者までご連絡下さい。
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