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5種のしょうゆに本みりん、糖類を合わせじっくりと加熱し熟成させた本がえしです。
加温熟成の効果により、香りは穏やか、味わいはまろやかな仕上がりです。
料理のだし感を引き立たせ、味わいにコク旨味を付与します。
●名称：しょうゆ加工品
●内容量：10L×1本
●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、みりん、砂糖、還元水あめ、食塩／アルコール
●栄養成分：表示対象量100ml、カロリー124kcal、たんぱく質7.6g、脂質0g、炭水化物23.7g、食物繊維総量0.6g、糖質23.1g、食塩相当量14.2g
●賞味期限：（メーカー製造日より）390日
●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
●販売者：キッコーマン食品株式会社
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¥ 5,927-(税込)
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近江うまいもん屋
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