 仕上節
薄削り節
セット・詰め合わせ
その他
|
|
さばといわしの旨いだし！
だし用削り1kg の商品説明 さばといわしの旨いだし！
●さば節はノビのある旨味と上品なコク味が特長で、いわし煮干しはこってりとしたコク味が特長です。
●さば節といわし煮干しを絶妙な割合で配合することにより、料理の味を引き立たせる美味しいだしがとれます。
●厚めに削っているので、じっくり長めにだし取りができ、濃厚なだしが得られます。
●また、かさばらずだしこし作業も楽にできます。
おいしいだしの取り方 1.使用分量の水を一度沸騰させ弱火にします。
2.水に対し3～5％量の削りぶしを入れ、アク取りをしながら10～20分くらい弱火で煮立てて火を止めます。
3.削りぶしが沈んだところですくいとるか、こします。
名称 混合削りぶし（厚削り） 内容量 1kg 原材料名 さばのふし（国内製造）、いわしの煮干し アレルギー情報（特定原材料） なし アレルギー情報（特定原材料に準ずるもの） さば 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：354kcal たんぱく質：72.0g 脂質：5.3g 炭水化物：0.06g 食塩相当量：1.6g
※推定値日本食品標準成分表2015年版（七訂）から計算 賞味期限 製造日から12ヶ月（未開封） 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、保存してください。
製造者 マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 素材について さば / さば節 / 鯖 / いわし / 鰯 / 煮干 / にぼし / 煮干し / 出汁 / だし / ダシ 用途について 出汁 / だし / ダシ おすすめメニュー 湯豆腐 / ごはん / お好み焼き / うどん / ラーメン / そうめん / パスタ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮
商品を詳しく見る
¥ 2,824-(税込)
#ショップ名 ：
マルトモ海幸倶楽部
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「厚削り節」の関連商品を見る
「厚削り節」の人気商品を見る
「マルトモ海幸倶楽部」の他の商品を見る
| | |
|
