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長崎ちゃんぽん 1袋2食分入り 製造元：株式会社五島製麺 都道府県：長崎県 〜商品説明〜 長崎といえばやっぱり長崎ちゃんぽん！
冷風乾燥だからできる麺のコシと、 それに絡むスープの旨みをご堪能ください！
使用している炭酸成分入りの「唐あく」は、単なるかん水とは違います。
長崎県では二社でしか作られていない、作り方も一子相伝・門外不出という非常に貴重なもの。
この唐あくを入れていないと「本場長崎ちゃんぽん」と謳うことができないほど、伝統的なちゃんぽん麺や揚げ麺に欠かせない存在なのです。
当社ではこの唐あくを水で希釈し、ちゃんぽん麺と皿うどん麺に入れています。
当社のちゃんぽん麺の強いコシと風味、そして皿うどん麺の口の中で弾けるようなサクサク感は、唐あくが生み出しているのです。
内容：生ちゃんぽん麺100g×2 特製スープ1人前×2 賞味期限：常温で約45日間
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¥ 1,598-(税込)
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名入ラベル彫刻老舗 うらかわ酒店
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