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パーカー92-94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】CH DE FIEUZAL BLANC2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中! 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット! 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット! Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからグラーヴ最高級に匹敵するお値打ちシャトー シャトー・ド・フューザル Chateau de Fieuzal 「シャトー・ド・フューザル」は、1851年まで所有者であったフューザル家に由来します。 フューザルといえば1953年にグラーヴ格付けを受けた赤ワインを連想します。 赤のみが格付けとなったのは当時、白ワインは生産量が少なすぎたためと言われており、現在は赤も白も安定した質と供給量を誇り、ペサック・レオニャンを代表するワインと謳われています。 フューザルは、テロワールに対する配慮を徹底することにより、自然を保護しながら、卓越したワインを作ってきました。 日々の作業は全て、フランスの伝統的な手法で行われており、ブドウの木は一株一株手入れされ、実の熟成まで徹底して管理されます。 特に白ワインの評価が上がったのは1985年以降であり、すでに引退した技術顧問兼、酒作り職人デュプイ氏の貢献によるところが大きいとか。 彼の管理の下で樽発酵が行われるようになり、非常に力強く、豊満なワインが確立されたのです。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏は「赤も白もグラーヴの最高級のワインに匹敵する」「過小評価されているため大変お値打ちである」と太鼓判を押しています。 ふくよかな赤、フィネスにあふれた白、ボルドーのブドウ品種の典型的な特質と多様性を豊かに表現したワインです。
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