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落ち着いた香りでさらりと滑らか
落ち着いた香り、さらりと滑らか、ソフトな甘味の余韻。 無鑑査シリーズの甘口本醸造 「本当に鑑定なさるのはあなたご自身です」というラベルにあるように、その昔、日本酒の級別制度ありし頃、あえて級別審査をパスし、特級酒並みの酒質の酒を二級酒として発売し、後に級別制度を廃止に導く大きなうねりの呼び水となったのが「一ノ蔵無鑑査」。 2021年にリニューアルし、今の時代にその良さを新しい形で投げかけています その無鑑査本醸造シリーズの、あでやかな桃色ラベルは、お燗にしても美味しいやわらかで芳醇な甘口タイプ。 やわらかで落ち着いた香りと、爽やかでさらりとした喉越しで、ソフトな甘味が余韻として残り、お燗にしても美味しいと人気。 飛び切り燗でよりシャープな味わいをお楽しみいただけます。 スローフードジャパン燗酒コンテスト「お値打ち熱燗部門」2013、2014、2015と、3年連続金賞受賞。 IWC2017本醸造酒の部最高賞トロフィーとグレートバリューアワード受賞。 ◆容量:1800ml ◆原料米: トヨニシキ他(国産) ◆アルコール度数:15% ◆日本酒度:-5.0〜-3.0 ◆酸度:1.3〜1.5 ◆精米歩合(掛米・麹米):65%・65% ◆製造:宮城県大崎市 (株)一ノ蔵
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