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魚の骨抜きや、加熱した野菜の皮むきなど、料理の下ごしらえは何かと面倒なもの。
職人の手仕事で精密に合わせられた先端は、骨や皮を一度つまんだら逃がしません。
合わせ面は食材に応じて使い分けることで、さまざまな用途でお使いいただけます。
■特徴・つかんだら逃がさない先端の正確な合わせ面。
・窓があいて見やすく、目づまりしない。
・指を汚さず、いろんな用途で使える。
・料理作業、下ごしらえと作業の効率UPできる。
・ヘタリにくく、これ1本で長く使うことができる。
《使用例》・魚の骨抜き・アジの皮はがし・ジャガイモの芽取り・イチゴ、トマトのヘタ取り・野菜、果実の皮むきなど
■商品詳細サイズ：全長105mm材質：ステンレス重量：約40g生産国：日本食洗機対応【お手入れ・保管方法】・ご使用後は食器用洗剤で洗ってください。
・食器洗い乾燥機をご使用いただけます。
・食材と一緒に容器の中に入れたまま保管したり、塩分や酸などを含む汚れがついたまま放置しないでください。
サビが生じる場合があります。
【メーカー・ブランド】 SUWADA / スワダ 特別配送 【#206】魚の下処理に大活躍 骨がきれいに抜けるマルチツール SUWADA｜骨抜きトング 魚料理を作る機会が多いと その分、下処理も大変になるもの。
スーパーで魚をおろしてもらっても 小骨などは残っているから おいしく安全に食べるためには 骨抜きが必要ですよね。
この骨抜きトングがあれば、 大きな骨から小さな骨までキレイに取り除けるので 下処理もスムーズに進みます。
喉に骨が刺さる心配も防ぐことができ、 小さなお子さんや要介護者がいるご家庭では 特に重宝するアイテムです。
日本の職人手仕上げで、一般家庭はもちろん シェフ、パティシエ、水産加工業者など プロも多く愛用しています。
骨をしっかりキャッチ 大きな骨から小さな骨まで、 しっかりと掴んでキレイに抜くことができるこのトング。
その先端に秘密があるんです。
骨にピンポイントにアプローチができて 細い骨もしっかりとキャッチ。
骨を引き抜く際も身を傷つけずに取り除けるから、 身が崩れやすい魚に最適です。
逆さにする事で掴める面が広くなり、 骨を数本まとめて抜けて効率UP。
小骨も一緒に抜きやすいです。
皮剥ぎで使うときも 掴む幅をしっかり確保できるので 安定して使えますよ。
独自開発のバネで軽い握り心地 骨抜きは、バネの弾力も重要。
弱すぎても強すぎても手に負担がかかります。
この骨抜きトングはストレスなく使用できるよう 握り心地の軽い独自開発のバネを使っているんです。
そのため、長時間の作業でも 疲れにくいのが嬉しいポイントです。
骨抜き以外にも使える ヘタの根元にしっかり食い込んで まわりの身を削らずにヘタだけを取り除けます。
包丁を出すこともなく、 手も汚さずにできるのもポイント。
シャープな先端が芽の部分をピンポイントでキャッチ。
窓があいて見やすく、目詰まりしません。
イモやナス、トマトなど 蒸したり焼いた食材の皮をむく際に便利。
とがった面と掴む面を使い分けできて 繊細な食材や、手でむくと 爪の隙間に入りそうなときにも重宝します。
食洗機対応 食洗機も使えてお手入れのしやすさも◎ 扱いやすいから、キッチンでの出番も多くなるアイテムです。
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¥ 3,960-(税込)
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