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1908年に設立された家族経営のビネガーブランド
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商品名（原語）ガーデニー ワインビネガー カヴァ(GARDENY WINE VINEGAR CAVA) 生産者（原語）バディア・ヴィナグレス(BADIA VINAGRES) 原産国・地域スペイン原材料名カヴァワインビネガー、濃縮ブドウ果汁アレルゲン-賞味期限・保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存タイプワインビネガー内容量250mlバディア・ヴィナグレスBADIA VINAGRES1908年に設立された家族経営のビネガーブランド 2006 年に5代目に受け継がれ、流通ネットワークの拡大により海外への販売を開始し、現在世界14か国以上に輸出されています。
一流シェフやデリカテッセンショップに優れたビネガーとして選ばれています。
バディアビネガーのモットーである「良い酢は、良いワインから生まれる」この前提に基づいて、ワインサプライヤーと信頼関係を築き、最高の原材料を通じてヴィンテージを重ねるごとに、新しいトレンドや市場の需要の変化に適応させ、最高の製品を食卓に提供しています。
フランス・ボルドーのカベルネ・ソーヴィニョンや、シャルドネ、メルロ、ドイツのリースリングや、マカベオ、パレリャーダ、チャレッロから造られるスペインの代表的なスパークリングワインのカヴァなど、ブドウの品種を活かしたビネガーのラインナップで、ワイン同様それぞれのブドウの品種の個性があるので、それぞれに合った料理とのマリアージュが楽しめます。
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