[公式] 凪 nagi -愛でたい包丁- 恵比寿刃【切れ味、日本代表!!★4.73】日本製包丁ダマスカス包丁三徳包丁三徳牛刀菜切筋引ペティナイフ VG-10 ダマスカスステンレス送料無料ギフト【桐箱入り｜無料研ぎ直し

[公式] 凪 nagi -愛でたい包丁- 恵比寿刃【切れ味、日本代表!!★4.73】日本製包丁ダマスカス包丁三徳包丁三徳牛刀菜切筋引ペティナイフ VG-10 ダマスカスステンレス送料無料ギフト【桐箱入り｜無料研ぎ直し｜名入れ】

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

食材通販の「My Favorite Life」

調理器具・製菓器具 > 三徳包丁

柳刃包丁

出刃包丁

牛刀包丁

薄刃包丁

中華包丁

そば切り包丁

ペティナイフ

筋引包丁

骨スキ包丁

パン切り包丁

ケーキナイフ

チーズナイフ

冷凍包丁

子供向け包丁

砥石・シャープナー

包丁セット

その他

銀チタン三徳庖丁 F-7012(GHT-14)14cm(代引不可)【送料無料】
¥ 4,680 -

堺孝行グランドシェフ三徳包丁 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【堺孝行作】
¥ 19,223 -

【片岡製作所】片岡製作所 TK-1115 竹万能 160mm タマハガネ TAMAHAGANE
¥ 7,355 -

EBM 江部松商事 E−PRO　モリブデン　三徳型　16．5cm　イエロー
¥ 3,113 -

作楽結サヤ付き万能包丁 SKU-201/業務用/新品/小物送料対象商品
¥ 1,584 -

※入荷→完売多発で申し訳ございません※ ※ウォッチリスト登録お願いします※ [切れ味、日本代表!! 30カ国以上の実績] [堺職人による無料研ぎ直し｜桐箱入り｜名入れ◎]

商品説明

【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】包丁ほうちょう庖丁キッチンナイフステンレスステンレス包丁三徳さんとく三徳包丁万能包丁家庭用包丁小三徳牛刀牛刀包丁シェフナイフ西洋三徳ペティナイフペティ果物ナイフ皮むきナイフパーリングナイフパーリング皮むき肉切り包丁筋引筋引き筋引包丁筋引き包丁スライサーパン切りパン切り包丁パン切りナイフパンナイフブレッドナイフ出刃出刃包丁柳柳刃柳包丁柳刃包丁刺身包丁菜切菜切包丁菜切り包丁薄刃薄刃包丁洋包丁和包丁片刃両刃右利き左利き包丁セット切れるきれるよく切れるおすすめオススメ人気切れ味抜群ダマスカスダマスカス包丁ダマスカスナイフ堺堺包丁日本製メイドインジャパン VG-10 V金10合ヤスキハガネ安来鋼高級ブランド送料無料調理器具キッチン用品台所料理プロ用家庭用木製柄おしゃれお洒落北欧デザインデザイン恵比寿刃えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波凪匠【恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます】・季節のご挨拶にバレンタインデーホワイトデー新入学新生活新学期新社会人母の日父の日敬老の日孫の日独身の日クリスマス Xmas Christmas プレゼントお歳暮御歳暮成人式ゴールデンウィーク GW 卒業大学専門学校新築祝い引っ越し祝いギフト贈り物・お返し品御礼お礼お返しお祝い返し御見舞い御礼結婚式結婚祝い開店祝い・法人向け開店祝設立祝開業祝周年記念異動転勤定年退職転職独立法人成り出店祝来客御餞別粗品手土産心ばかり歓迎送別送迎新年会忘年会食事会記念品・こんな方へプレゼントお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん嫁父母兄弟姉妹孫お子様祖父祖母祖父母叔父叔母伯父伯母母親父親ママパパ友人友達親友両親妻夫旦那先生師匠職場先輩後輩部下上司同僚男性女性義母義父恩師恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代ブランド名の由来恵比寿刃(YEBISU YAIBA)はその名の通り、” 七福神 ”恵比寿様のお名前をお借りしています。
恵比寿様は【商売繁盛 / 家内安全】をもたらす福の神として古くから信仰されています。
また、恵比寿様は日本神話を代表する神様 " 伊佐那海(イザナミ) " と " 伊邪那岐（イザナギ) "の間に産まれたと言い伝えられており、当ブランドの波 -nami- と凪 -nagi- シリーズはそこからインスピレーションを得て誕生しました。
恵比寿刃の包丁を使われている方々の安全と繁栄を願い、毎年、東京にある恵比寿神社で御祈願をしております。
凪 -nagi- 恵比寿刃凪 -nagi-シリーズの包丁は、穏やかな海をイメージし鋼材上部を槌目仕上げ、下部をダマスカス積層模様とさせております。
商品名【恵比寿刃・凪 -nagi-】シリーズ
■三徳包丁三徳包丁は別名＝万能包丁とも呼ばれております。
応用が効くので、家庭用として非常に一般的な包丁です。
【三徳】は「三つの美徳」や「三つの用途」を意味しており、肉、魚、野菜など、幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る、非常に使いやすい包丁です。

■菜切包丁菜切り包丁は名前の通り、野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。
「ザクッ！
ザクッ！
」と豪快に切ることも、「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。
また「桂剥き」のような特殊な切り方に使われることもあります。

■牛刀包丁牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。
三徳包丁と姿形が似てますが、柄に対して刃渡りの比率が高く、肉・魚・野菜など様々な食材に適用する万能包丁です。

■筋引包丁筋引き包丁は洋包丁の一種で、身幅の狭い刃身が直線状に長く、両刃であるのが特徴です。
大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですが、その形状からスライサーや柳（刺身）包丁としても活用できるため、さまざまな飲食店の厨房などで使用されています。
サイズ
■三徳包丁：290×45×16(mm)
■菜切包丁：295×45×18(mm)
■牛刀包丁：335×45×18(mm)
■筋引包丁：365×35×18(mm)
■ペティナイフ：245×30×14(mm) 刃渡り
■三徳包丁：180(mm)
■菜切包丁：160(mm)
■牛刀包丁：210(mm)
■筋引包丁：240(mm)
■ペティナイフ：135(mm) 素材 VG-10 (V金10号) 柄マホガニー刃紋槌目ダマスカス【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】包丁ほうちょう庖丁キッチンナイフステンレスステンレス包丁三徳さんとく三徳包丁万能包丁家庭用包丁小三徳牛刀牛刀包丁シェフナイフ西洋三徳ペティナイフペティ果物ナイフ皮むきナイフパーリングナイフパーリング皮むき肉切り包丁筋引筋引き筋引包丁筋引き包丁スライサーパン切りパン切り包丁パン切りナイフパンナイフブレッドナイフ出刃出刃包丁柳柳刃柳包丁柳刃包丁刺身包丁菜切菜切包丁菜切り包丁薄刃薄刃包丁洋包丁和包丁片刃両刃右利き左利き包丁セット切れるきれるよく切れるおすすめオススメ人気切れ味抜群ダマスカスダマスカス包丁ダマスカスナイフ堺堺包丁日本製メイドインジャパン VG-10 V金10合ヤスキハガネ安来鋼高級ブランド送料無料調理器具キッチン用品台所料理プロ用家庭用木製柄おしゃれお洒落北欧デザインデザイン恵比寿刃えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波凪匠【恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます】・季節のご挨拶にバレンタインデーホワイトデー新入学新生活新学期新社会人母の日父の日敬老の日孫の日独身の日クリスマス Xmas Christmas プレゼントお歳暮御歳暮成人式ゴールデンウィーク GW 卒業大学専門学校新築祝い引っ越し祝いギフト贈り物・お返し品御礼お礼お返しお祝い返し御見舞い御礼結婚式結婚祝い開店祝い・法人向け開店祝設立祝開業祝周年記念異動転勤定年退職転職独立法人成り出店祝来客御餞別粗品手土産心ばかり歓迎送別送迎新年会忘年会食事会記念品・こんな方へプレゼントお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん嫁父母兄弟姉妹孫お子様祖父祖母祖父母叔父叔母伯父伯母母親父親ママパパ友人友達親友両親妻夫旦那先生師匠職場先輩後輩部下上司同僚男性女性義母義父恩師恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

商品を詳しく見る

¥ 22,800-(税込)