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本場ドイツ製法のこだわりソーセージ！
商品詳細 説 明 本場ドイツ製法を行っております。
塩漬け・熟成・高速カッターによる生地作り・充填・羊の腸に詰めて手ひねりをしております。
最後にスモークハウスに入れ、熟成・乾燥・スモーク・加熱・クーリングにて完成します。
内容量 ◎チョリソー×1パック ◎ウィンナー×1パック ◎ラオブルスト×1パック ◎スペアリブ×1パック ◎ロースハム×1パック ◎ベーコン×1パック ◎特製マスタード×1本 原材料 山形県産米澤一番豚肉、山形県産米沢牛肉、食塩、香辛料、糖類、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料、加熱食肉製品 WKO マスタード、醸造酢、食塩、リンゴ果汁、砂糖、香辛料、着色料（うこん）、酸味料、増粘多糖類 消費期限 ◎ウィンナー 14日 ◎ラオブルスト 14日 ◎スペアリブ 14日 ◎ロースハム 14日 ◎ベーコン 14日 冷凍の場合：賞味期限 90日 賞味期限 ◎特製マスタード 150日 保存方法 要冷蔵3℃以下で保存 配送温度帯 冷蔵クール便 加工業者 （株）登起波／山形県米沢市中央7丁目2-3 用 途 【ギフト】【中元】【歳暮】【贈答】【自宅用】など 包装について 自宅用・贈答用包装は化粧箱には入っておりません。
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¥ 4,320-(税込)
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米沢牛登起波
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