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無添加オイスターソース
国内産カキエキスとイカ魚醤の濃厚な旨み 無添加・化学調味料不使用 ■国内産の新鮮なカキを、 自己消化酵素のみで 分解したエキスがベース いかと食塩だけで1年間じっくりと 熟成発酵させた魚醤使用 アミノ酸、化学調味料、添加物不使用 ■国内産粗糖使用 ○原材料:かきエキス(カキ、食塩)、 粗糖、醤油(大豆、小麦、食塩)、食塩(シママース)、 本みりん、でん粉、魚醤(いか、食塩)、レモン焼きそば・チャーハン・野菜炒めに
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