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無添加 クリームシチュー
☆国内産小麦粉を使用した溶けやすいフレークタイプのシチュールゥです。 ☆直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。 ☆ナチュラルチーズと粉乳を加え、コクを出しました。 ☆化学調味料、乳化剤、酸化防止剤などは使用しておりません。 ○原材料:小麦粉、食用油脂(豚脂)、玉ねぎ、粉乳、砂糖、食塩、ナチュラルチーズ、酵母エキス☆作り方(1袋120g…4〜5皿分) <材料>シチュールゥ:1袋、肉(鶏肉、豚肉など):200g、玉ねぎ:中2個(400g)、じゃがいも:中2個(300g) にんじん:約1本(100g)、牛乳:100ml(カップ半分)、水:600ml(カップ3杯) *お肉のかわりに魚介類(エビ、ホタテ、鮭など)でも美味しくお召し上がれます。 (1)肉や野菜を適当な大きさに切り、バターまたは油でよく炒めます。 (2)水を加え、材料がやわらかくなるまで煮込みます。 (3)いったん火を止めて本品1袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込んでから牛乳を加えて仕上げます。 ※お好みでブロッコリーやアスパラなどを加えてお召上がりください。 ○栄養成分(100g当たり) ・エネルギー 509kcal ・たんぱく質 9.2g ・脂質 33.2g ・炭水化物 43.4g ・食塩相当量 7.6g
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