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セット・詰め合わせ
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北海道興農ファームのカルビ自家製たれ漬け焼肉
バラ肉に一番美味しいところを、手切りカットでお届けいたします。
別途クール便代が必要です。
【注】通常商品・冷蔵商品とは 同梱できない場合がございます。
○品名：牛カルビ焼肉用 ○内容量:200g ○賞味期限：別途商品ラベルに記載（約60日） ○保存方法：冷凍保存・お早目にお召し上がりください。
○生産者：北海道標津町興農ファーム ○調理ポイント：冷蔵庫でゆっくり解凍して調理してください。
こちらの商品はご注文からお届けまで 5日〜6日ほどかかりますので ご了承ください。
安全で健康的な牛肉を ひたすら追求している 本田さんをご紹介いたします。
4週間かけて熟成させた 柔らかいお肉です。
ライトな美味しさです。
カルビ本来の味を ご家族でお楽しみください。
肉骨粉などの動物性飼料は与えません。
遺伝子組み換えでない飼料を与えています。
ホルモン剤は使いません。
牛にホルモン剤？ 実は日本でも家畜や魚の養殖などに ホルモン剤が使用されることが多いのです。
その効果は抜群で一度使ったら 止められないと言われております。
オリンピック選手の筋肉増強剤も ホルモン剤で使用が後を絶たないことでも その効果は証明されていると思います。
例えば成長ホルモンは飼育期間を早めるため 女性ホルモンは肉付きを良くするため などなど様々な理由で開発され 家畜や養殖魚に投与されます。
一亥も早く全面禁止にするべきと思います。
最近では、ある大きい国では7歳の女児が すでに生理があり 胸もふくらみはじめている例があり、 担当医の診断では 「ホルモン成分を含んだ水産物の影響だろうと」とのこと この事実は家畜や養殖魚に与えられる ホルモン剤が人体にも大きな影響が あることを予告しています。
6歳児にヒゲは生えた例もあります。
ヨーロッパやアメリカでは 大きな問題となったこともあり 規制は厳しくなっておりますが 禁止ではありません。
抗生物質は使いません。
広い衛生的に良い環境と 運動場と安全な飼料とで 健康に育っているので 抗生物質は必要ありません。
【固体識別番号は部位肉はついていますが、 ミンチ肉などには付きません。
】 飼料について 飼料は国産（主に北海道産）のくず小麦、雑豆、大豆、 ビートパルプ、デンプン粕等を主原料にして自家配合したものと 牧草は無農薬・無化学肥料の牧草です。
輸入穀物は遺伝子組み換えでない麦、とうもろこしを 15％使用しています。
食べ頃の熟成肉です。
牛肉は熟成が大切なのです。
4週間かけてじっくり熟成させて 旨味が増してきて柔らかくなってから 出荷いたします
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