 純米大吟醸酒
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リンゴから採取した酵母で醸した、やや辛口の大吟醸。3年連続で皇室新年御用酒の栄に輝く。
■幻 大吟醸まぼろし白箱 リンゴから採取した酵母で醸した、やや辛口の大吟醸。
3年連続で皇室新年御用酒の栄に輝く 原料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 原料米 八反錦・新千本 精米歩合 50% 味わい このお酒は、りんごの皮から採取した酵母を使って醸した大吟醸酒です。
芳醇な香りが、清涼感と味わいに一層ふくらみを与えて、爽やかな印象を持ちます。
当蔵は、旧来からのリンゴ酵母による酒造りで培ってきた伝承の技術を使い独自の製法で造った特別なお酒に「まぼろし」という名を冠しております。
受賞歴 1949年から3年間連続して、皇室新年御用酒を献上 内容量 1800ml アルコール分 16％ 生産地 広島県竹原市 製造者 中尾醸造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
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¥ 5,720-(税込)
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SAKE PLACE（広島地酒とワイン）
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