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クミンパウダー 10kg 送料無料 業務用 インド料理アールティー直送 クミン パウダー 粉末 馬芹 スパイス 香辛料 調味料 卸売 仕入
クミンにはダイエット効果を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らの調査結果が今話題に！
◆日本名：ばきん、まきん（馬芹） ◆学名：Cuminum cyminum L. ◆英語名：Cumin ヒンディ語でジーラ／Jeera  インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。
インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。
  ◆特徴：セリ科の一年生草本の種の部分です。
爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。
  ◆利用方法・詳細：エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。
また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。
  インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。
野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。
インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串（ヤンルーチャン）、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。
商品詳細 商品名 クミン パウダー 原材料名 クミン 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、パキスタン よーいドン！
よーいどん！
関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美クミンパウダー インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。
野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。
インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串（ヤンルーチャン）、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。
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¥ 36,010-(税込)
#ショップ名 ：
インドカレーの店 アールティ
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