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ウラドダールはインドでは古来より食べられている豆です。パパドの材料としても有名。ドーサやワダ、スープなどに
日本名：ケツルアズキ（毛蔓小豆） 学名：vigna mungo 英語名：black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。
広島ではブラックマッペくん 特徴：マメ科ササゲ属 利用方法・詳細：皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります
※こちらは皮付きひき割りタイプです 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮付き ひき割り 原材料名 ウラド豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦
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¥ 2,580-(税込)
#ショップ名 ：
インドカレーの店 アールティ
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