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サイズ: H16-19cm以上 重さ3.5-5g/本 1本素材: バニラビーンズ仕入国: ウガンダ【
注意事項
】
●直射日光・湿度の高い所・高温(28度以上)を避けて保管
●保存方法 開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
●真空パッキングしています。
●鞘の表面に、バニリン(天然香料)の白い結晶が出ることがあります。
●包装の内側に、黄色い染み(バニラの油分)が着くことがあります。
●長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧めします。
ウガンダのバニラビーンズは、高級品種として知られるブルボン種です。
同じブルボン種の中でも、ウガンダのものは太い鞘が特徴で、香りはウッディで、どこか野生的な印象がします。
また、甘い香りが強く、様々な用途に使いやすいのが魅力です。
ウガンダ ブルボンバニラビーンズ Lake Victoriaの生産地バニラビーンズ Lake Victoriaの産地は、アフリカの中央に位置するビクトリア湖の北側(ウガンダ側)にあります。
赤道直下ですが、標高1000メートル以上の高地であり、一年を通して気温は20度台で、豊富な雨と日光にも恵まれ、古くからバニラビーンズの栽培に適した環境として知られてきました。
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¥ 453-(税込)
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MANGOROBE／マンゴロベ
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#ギフト ：
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