 糸寒天
粉寒天
棒寒天
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焼き・蒸し不要で、好きな食感のプリンが作れる！ふわとろな柔らかプリンから、レトロな硬めの食感まで！豆乳プリンやティラミスなど乳製品を使用したデザートにオススメ!!『送料無料』
クリアガープリン(500g) keyword ・青葉化成 ・送料無料 ・500g ・粉末 ・業務用 ・アガー ・ゲル化剤 ・凝固剤 ・手作り ・簡単 ・デザート ・スイーツ ・乳製品 ・プリン ・ババロア ・素 ・お菓子作り ・製菓材料 ・おうち時間 ・おやつ『クリアガープリン』焼きいらず！
蒸しいらず！
簡単なのにクオリティの高いプリン作りはいかがでしょう？「なめらか～プリン」のレシピでおよそ200人分作れる500g入りです！
クリアガープリンはプリンだけじゃない！
さまざまな味のプリンを簡単に作ることができます。
牛乳不使用の豆乳プリンはアレルギー対策にもぴったり！
実はプリンだけでなく、牛乳のような乳製品を使ったレシピであれば、ティラミスやババロア、パンナコッタなども作れるのです！
クリアガープリンはここがすごい！
1. 焼いたり、蒸したりする必要がないので、とても簡単です 2. 短時間加熱するだけで溶かせて、冷やすだけで固まります 3. 無味無臭で味に影響ににくく、素材の味を活かせます 4. 添加量によって、とろとろのプリンからレトロなかためのプリンまで食感の表現が自由自在です 5. 卵や牛乳を使わない、アレルギー対策のプリンも作ることができますゼリーも作れるクリアガー5Aでいい？そんなことはありません！
クリアガープリンは添加量に応じて、食感の違うプリンを作ることができます。
1%程度でとろとろ食感、2%程度でとろっふわっ食感、3%程度でかための食感を表現できます。
よりプリンらしい食感を求める方はこちらがおすすめです！
これができればカンタン間違いなしです！
1. 熱湯に入れるとダマになって溶けにくいため、あらかじめ砂糖などの粉ものとよく混ぜ合わせ、加熱する前に振り入れましょう!! 2. 鍋のフチがフツフツと沸騰するまで加熱して、よく溶かしましょう!! 3. 酸味の強いもの（≒pHの低いもの）は、ゼリーがゆるくなりやすいので、なるべく最後に加えましょう!!クリアガープリンの簡単レシピです！
ぜひお試しください。
基本のプリンレシピです！
抹茶プリンやチョコプリンも作って味変してみましょう！
豆乳プリンはアレルギー対策におすすめです！
レシピ特集ページはこちらクリアガープリンのレシピをまとめています。
クリアガー5Aの乳製品を使用したレシピを応用することができます！
※クリアガーシリーズはゲル化剤のため、無味無臭です。
甘さや味などは付与しておりませんのであらかじめご了承ください。
お客様のお好きな味付けや甘さに調整しやすいので、ぜひ好みの味探しをお楽しみください。
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