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杵つき餅にあんこたっぷり!自然解凍でつきたてのようなやわらかさ
あんこ餅について つきたてのあんこ餅のおいしさをお届けするために急速冷凍。 自然解凍するだけで、つきたてのようなやわらかいあんこ餅がお楽しみいただけます。 お餅は、循環型農業を営んでいる三宅牧場(福岡県)のもち米100%。 お米を洗い、浸漬したお水以外は一切なにも加えず、短時間で一気につきあげることで強いコシとヒキのあるお餅に仕上がります。 解凍したお餅はそのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、凍ったままフライパンで弱火でゆっくり焼くだけでアツアツのおいしいあんこ餅がいただけます。 あんこ餅は1袋に8個入り。 冷凍庫にストックしておけば、いつでも食べたいときに食べる分だけお召し上がりいただけます。 名称あんこ餅 原材料もち米(福岡県産)、つぶあん、片栗粉(餅とり粉)、トレハロース 内容量1袋に8個入 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法冷凍庫で保存 ※防腐剤は一切使っておりませんので、解凍後は解凍した当日にお召し上がりください。 ============== 【同梱におすすめ】あんこ餅8個入り杵つき餅につぶあんたっぷり! 自然解凍するだけで、つきたてのようなやわらかさ。 あんこ餅のいちばんおいしい時はつきたてです。 そこで、つきたてのあんこ餅のおいしさをお届けするために急速冷凍しました。 正直、急速冷凍とはいっても、普通の冷凍とそんなに違うもの?という疑心暗鬼がありましたが、実際にテストしてみると時間がたっても解凍するとつきたてのような状態に戻り、味も変わりません。 これで、いつでも食べたいときにストックしておくことができます。 もち米を蒸し、冷めないように高速でつきあげ、たっぷりのつぶあんを入れてまるめることでモチモチとした歯ごたえのあんこ餅になります。 おやつに、お茶請けに、お雑煮にもぴったりです。 自然解凍(2-3時間)するだけでつきたてのようなやわらかいあんこ餅が楽しめます。 2時間も待てない方は、凍ったままフライパンで弱火でじっくり焼くと、香ばしくやわらかいあんこ餅が出来上がります。 原材料のもち米は、博多和牛と稲作の循環農業を営んでいる三宅牧場の福岡県産もち米100%です。 お米がおいしいから、お餅がおいしい! 防腐剤は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
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