 海苔
鰹節
さば節
だし昆布
とろろ昆布
乾燥わかめ
乾燥ひじき
乾燥もずく
煮干
春雨
フカヒレ
ごま
きな粉
麩
切干大根
かんぴょう
高野豆腐
その他
|
|
福岡県奥八女・星野村で育った原木しいたけを乾燥させた干ししいたけです
干し椎茸について 福岡県奥八女・星野村で育った原木しいたけを乾燥させた干ししいたけです。
農薬や添加物を加えることなく、じっくり成長した原木しいたけの豊かな香りと濃厚な旨みがギュッと凝縮され、水に戻すだけでおいしい香りが部屋中に広がり、ふくよかなだしが楽しめます。
■干ししいたけの戻し方 短時間で戻すより、水に一晩つけて十分に戻すのがおすすめです。
水でじっくり戻すと、うま味が十分に引き出せます。
ただ、時間がない時やお急ぎの時は、うまみや香りがやや落ちてしまいますが、80度ぐらいのお湯に砂糖を入れて戻すと比較的早く戻ります。
また耐熱容器に水と乾椎茸を入れ、ラップをしてから電子レンジで加熱しても早く戻すことはできます。
名称干ししいたけ 原産地福岡県星野村 内容量70g（35g×2袋） 保存方法冷暗所で保存 原木しいたけの豊かな香りと濃厚な旨みをギュッと凝縮！
見かけはふぞろいですが、品質は贈答用と変わりません。
おだし、ちらしずし、パスタ、カレーの隠し味に。
福岡県奥八女・星野村で育った原木しいたけを乾燥させた干ししいたけです。
星野村では、寒暖差の大きい山間地で、クヌギを主とした原木栽培を行っています。
農薬や添加物を加えることなく、じっくり成長した原木しいたけは県内外から高い評価を得ています。
じっくり育った原木しいたけを手間暇かけて乾かしたのが、この干し椎茸です。
福岡県星野村の原木しいたけ100％ 椎茸を乾すと、通常、旨み成分が10倍アップすると言われています。
星野村の原木しいたけは、ただでさえ旨味成分が高いといわれているので、 原木しいたけを乾燥した干し椎茸の旨味は想像以上！
ご家庭用で手軽にご利用いただけるように、 品質は贈答用と同じでありながら見かけが不ぞろいの干し椎茸をお届けします。
だし用にとったり、戻してちらしずしやパスタに、そのまま戻さずカレーの隠し味などにもお使い頂けます。
商品を詳しく見る
¥ 1,188-(税込)
#ショップ名 ：
朝ごはん本舗
#送料 ：
送料込
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「干ししいたけ」の関連商品を見る
「干ししいたけ」の人気商品を見る
「朝ごはん本舗」の他の商品を見る
| | |
