 白子
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プリッとした食感をご自宅で味わえる 氷水でギュッと旨味を閉じ込めた高級魚とらふぐと真ふぐのセット
本場下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のセットです。
直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷凍庫から必要な分だけ解凍し、簡単にお召上がりいただける便利な個食タイプとなっております。
盛り付けられた真ふぐ刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えで、刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。
霜降り・たたきを食べ比べてお楽しみください。
※大葉等の薬味は付属されません 下関 とらふぐ皮・真ふぐ 17cm中皿 2〜3人前 本場下関、関とらの調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のてっさセットです。
直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷凍庫から必要な分だけ解凍し、簡単にお召上がりいただける便利な個食タイプとなっております。
盛り付けられた真ふぐの刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄え。
刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。
とらふぐ皮はコリコリとした弾力のある歯ごたえで、それぞれの食感と味わいをお楽しみいただけます。
また、ふくぽん酢やもみじおろしも付属し、ご家庭でお気軽に料亭の味をお愉しみいただけます。
本場の下関では、「ふくが福を呼ぶ下関」と言われるように縁起の良い名前にあやかり、贈り物としても大変喜ばれるお品物です。
大切な方へのギフトにいかがでしょうか。
【関連商品】 ふぐ刺し 30cm皿刺身/湯引き/皮 とらふぐ塩辛2本セット 内容量 真ふぐ霜降り刺身 20g×2 真ふぐたたき刺身 20g とらふぐ皮 20g×3 ふくポン酢 10g×3 もみじおろし 10g×3 原材料名 トラフグ(長崎・熊本県産：養殖)、マフグ(山口県産)、ふくポン酢(醤油、醸造酒、ゆず果汁、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、一部に小麦・大豆を含む)、もみじおろし（大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢） 発送方法 冷凍便 発送地 山口県 保存方法 冷凍-10℃以下 賞味期限 出荷日より冷凍保存で90日間 製造業者 (株)藤フーズ 〒750-0093 山口県下関市彦島西山町5-6-43 TEL：083-261-4441
注意事項
お召し上がりの前に冷蔵庫へ移動しゆっくりと解凍してください。
ふくポン酢は小麦・大豆を含みます。
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