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阿部酒造のスターシリーズ
■ 商品説明
■ 新潟県柏崎市 阿部酒造 清酒らしい味わいも残しながら低アルコールに仕上げた作品。
甘みと酸味のバランスがとれた旨口なテイストがより飲み進めやすくなっています。
日本酒初心者の方へオススメのお酒です。
味もしっかりとありますので、お酒単体で飲んでいただくのも良いかと思います。
ワイングラスで飲んで頂くのをオススメします。
★スターシリーズ 一等星の如く数ある日本酒の中でもインパクトのあるお酒を造りたいと思い一等星の名前を付けています。
このラインナップは阿部酒造のより挑戦的な酒造り(通常の清酒造り)から逸脱をした酒造りを行うことで、新たな発見をし通常清酒の品質向上に役立てることを念頭に造りを行っております。
その為、想像される清酒の味わいとはかけ離れた味わいになっております。
> 1、原料米 →すべての原料米を蔵がある旧柏崎市及び周辺30km圏内のエリアのお米を使い酒を醸します。
また柏崎に縁があるお米も積極的に使っていきます。
2、720ml詰め中心の展開 →低アルコール酒のため酒質的に早飲みタイプのお酒が多い為です。
3、阿部酒造としての挑戦酒 →あべシリーズ進化を加速させるためエッジが利いた酒造りを行っています。
4、低アルコール酒 →12-15度の原酒を目指し製造をしております。
原酒は元来アルコールが高いから敬遠されていましたが、酒造技術も上がり、味わいしっかりな原酒タイプでありながら、アルコール度数が低く飲みやすい原酒が増えてきています。
当蔵の☆シリーズもまさしくそのタイプです。
5、精米歩合等の表記はなし →表記のイメージにとらわれず飲んでほしい為、精米歩合や諸々の数値は味わいに影響するもののみ公開をしております。
> ☆シリーズの表ラベルはすべて原料米の田んぼです。
このお酒で柏崎を知り、柏崎に人が来る、そして柏崎にお金を落とし、地域を潤す。
このお酒が地域の潤滑油のような存在になれればと思います。
またラベルの田んぼは商品をリリースする時期の田んぼの表情を描いております。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！
ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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¥ 2,310-(税込)
#ショップ名 ：
酒専門店 知多繁 楽天市場店
#送料 ：
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