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■生の如し 3段熟成麺 ■ 北海道では知らない人がいないと言われるほど人気の製麺メーカー、菊水の寒干し麺です。 おいしさの秘密は「寒干し製法」! 小麦本来の力を最大限に生かし、非加熱でじっくり乾燥させることで、小麦の旨味が封じ込められています。 生麺そのままの「コシ」と「ツヤ」をお楽しみください ※こちらは麺だけの商品になります。 ラーメン用としてはもちろん、 ●鍋の〆に ●焼そばに ●冷やし中華に 様々なアレンジ麺料理でお楽しみいただけます! たっぷり16食入りの大容量でお届けします ※メーカーにより予告なくパッケージデザイン等が変更となる場合がございます。 予めご了承下さいませ。 名 称 干し中華めん 原材料 小麦粉(国内製造)、酵素調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、増粘剤(ブドウ糖多糖)、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 内容量(1セット) 1280g(めん80g×16) 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 製造者 株式会社 菊水 備 考
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