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味噌スイーツなど、お菓子作り全般にどうぞ！
天然醸造で仕込んだ浮き麹味噌を当店の本蔵でじっくりと熟成させて赤味噌にし、乾燥粉末（パウダー）にして出来上がりました。
熟した旨みとコクをお楽しみ下さい。
当店売店で味噌ソフトクリームに使用している製品です。
生地に混ぜた時に色が付き易いのが特徴です。
初めての味噌スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。
名称 味噌粉末 原材料 米味噌（大豆、糀、食塩）、澱粉
※粉末色：茶色 内容量 1kg 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）
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¥ 3,456-(税込)
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おたまや楽天市場店
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