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オール熱源対応
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。
納期がかかる場合がありますので予めご了承下さい。
詳しくはお問い合せ下さい。
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■ IHマイスターシリーズの特徴
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■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。
確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。
片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。
持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。
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■ オール熱源クッキング
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■ 底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。
鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
アルミキャスト製≪特厚底≫ 料理鍋、フライパンはアルミキャスト製≪特厚底≫です。
熱伝導・熱容量が一段と大きく、熱が素早くムラなく伝わります。
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■ 商品仕様
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■ ・内径×深さ：180×42mm ・重量：0.6kg ・板厚：3.3mm ・メーカー：北陸アルミニウム(株)
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¥ 4,600-(税込)
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厨房・Byonho
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