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熟成後に熱を加えていない 「生(なま)」みそ
まろやかさとうまみを大切に熟成させた、はだか麦と米の合わせみそ。 熟成後に熱を加えていない 「生(なま)」みそタイプです。 原材料: はだか麦、大豆、米、食塩/酒精
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