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農薬と肥料を使わず育った11年目の自然栽培米です。
令和5年度 岡山県産 朝日 20kg 名称 玄米 産地 岡山県産 品種 朝日 年産 令和5年 使用割合 10割 内容量 20kg 精米年月日 ラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け、風通しのよい冷暗所でフタ付の容器等で保管してください。
お届け後は可能な限りお早くお召し上がりください。
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※天候等によりお届け遅延の可能性あり 送料 日本郵便 / 送料無料 生産情報 生産者 安達康祐 生産地 岡山県真庭市下呰部 品種 朝日 種籾の入手 自家採種(八年目) 農薬の使用 不使用 肥料の使用 不使用 種籾の消毒 温湯消毒 苗土資材 無肥料土(製品名：グリーンソイル覆土用)床土、覆土共に使用 除草方法 手除草・機械除草 種蒔き時期 2023年4月29日 田植え時期 2023年6月12日〜19日 稲刈り時期 2023年10月24日〜10月29日 作付圃場の農薬・肥料不使用履歴 1年〜11年
■ 自然栽培米 朝日 朝日というお米について 今年も『朝日』の収穫を無事に終えました。
1925年(大正14年)に岡山県の奨励品種に登録された、岡山県を代表するお米です。
現在国内にあるお米の中で、唯一の在来品種です。
コシヒカリやササニシキの祖先にあたります。
収穫時には脱粒しやすい、背が高くなり倒れやすいなど、機械化が進んだ現代では作りにくい稲と思われがちです。
しかしそういった性質は、植物として繁殖するために実は必要な性質なのです。
栽培するのに工夫が必要ですが、それもまた楽しく思えます。
栽培適地は岡山県南部であり、県中北部に位置する当地は日照時間と気温において必ずしも恵まれた栽培条件ではありません。
植物は与えられた環境条件の中で精一杯、生を全うします。
自家採種を始めて八年目になります。
栽培当初から懸念していた青米(青い粒)は多い年もあれば、少ない年もありました。
今年はやや多い年でした。
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¥ 16,920-(税込)
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