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透過式のドリッパーと浸漬式のフレンチプレスの特徴を兼ね備えた透過・浸漬式ハイブリッドコーヒードリッパー
・本体サイズ：110×30mm ・フィルターサイズ：約150×100mm ・ストッパー素材：SUS430 ・ファネル素材：シリコーン ・重量：約134g ・製造国：日本 お湯の温度が高すぎると過剰抽出を引き起こす可能性があります。
少し冷ました（90℃）お湯をご使用ください。
間口部の直径が70mm以上110mm以下のマグカップやポットにご利用いただけます。
透過式のドリッパーと浸漬式のフレンチプレスの特徴を兼ね備えた透過・浸漬式ハイブリッドコーヒードリッパー このドリッパーは、美しく磨かれた燕三条産のステンレス製ストッパー、安全性の高い国産シリコーン製ファネル、そしてコーヒー成分のみをお湯に移すことに特化した専用フィルタ（繰り返し使用可能）の3つの部品で構成されています。
お湯を注ぐ最初の段階で普通のドリッパーと同じようにお湯がコーヒー粉を透過してコーヒーが抽出され、次の段階でフレンチプレスのように浸漬で溶けにくいコーヒー成分が抽出されます。
フィルターのセットの仕方 1 ステンレス製ストッパーの直径が小さい方を下にして持ちます。
2 ストッパーの直径が小さい方から専用コーヒーフィルターを被せます。
3 コーヒーを抽出する容器の深さに応じて、フィルターの高さを調節します。
4 さらにファネルに差し込みます。
淹れ方 1 中細挽きにしたコーヒー粉をストッパーの穴からフィルターに落とします。
使用するコーヒー粉の量ですが、まずは、300ccのマグカップに対して10g程度を使ってみましょう。
2 マグカップの上にサターン・コーヒードリッパーをセットします。
3 お湯をまんべんなく注ぎ、まず溶けやすい酸味や油味を抽出します。
4 そのままコーヒー粉をお湯に浸漬させ、糖や繊維質といった溶けにくいコーヒーの成分がお湯に溶け出すのを待ちましょう。
コーヒーの粉が上に浮き上がってくるようでしたら、お湯の中に沈めて撹拌しましょう。
（粉がお湯に触れる機会を増やすことがポイントです。
） ・中煎中挽きのコーヒー豆で5分 ・浅煎り中挽きのコーヒー豆で10分 ・酸味の強い浅煎り中挽きのコーヒー豆で15分 5 ドリッパーをゆっくり引き上げ完成。
コーヒー豆や挽き方お好みで調整しましょう！
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¥ 4,950-(税込)
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ブランディングコーヒー
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