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有機JAS認定のあわせみそです
有機JAS規格の大豆・大麦・米（いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管時等一切の非有機原料が混入しないよう管理したもの）を使用し、塩は天日塩を使用し熟成させました。
有機JAS規格にそって「有機加工食品生産行程管理者」の認定を受けた当社工場で。
添加物を一切使用せず生産した、こだわりの『有機麦米合わせみそ』です 原材料 有機大麦、有機大豆、有機米、食塩 塩 分 10.3％ 賞味期限 開栓前6ヶ月（常温）・開栓後1〜2ヶ月（冷蔵庫保管をおすすめします）
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¥ 972-(税込)
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チョーコー醤油楽天市場店
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