米粉ミックス 800g×10個 おコメの粉+グルテン 高知産(JAれいほく製)
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パンにもお菓子にも♪(800gサイズはお届けに1週間ほどかかることがあります)
商品説明
JAれいほく(嶺北)から、いま話題の米粉ミックス(製パン用)が登場しました。
「湿式気流粉砕方式」といい、水を吸わせたコメ同士が超高速回転によって発生する気流によってぶつかり合い、さらさらの微粉末になるという仕掛け。
この方式だとデンプンの損傷が5%以内に押さえられ、パンやめんの加工に適した粉となるのです。
これに最後の工程でグルテンを18%混合したものが製パン用の粉(米紛ミックス)です。
【内容】 米紛ミックス(800g)×10個。
米紛82%、グルテン18% 原材料は米紛100%。
土佐れいほく産米。
賞味期限はお届け日からおよそ4〜5ヶ月が目安です。
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¥ 8,480-(税込)
#ショップ名 :
アグリファーム高知
#送料 : 送料別
#クレジットカード : 利用可
#海外配送 : 海外配送可能
#海外配送対象地域 : ワールドワイド
#あす楽 : 翌日配送不可
#ギフト : ギフト包装不可能
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