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EBM-20-0221-06-001
商品は写真の3番、1点のみです。
永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。
【刃渡】22cm 【幅】95mm 【全長】325mm 【g】600g 【背厚】4.5mm 【柄長】105mm 材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）
※薄 刃 ＃1・＃6（やわらかいものを切る…肉・野菜用） 中厚刃 ＃2・＃7・＃11（肉・野菜・鳥・魚など其他万能用） 厚 刃 ＃3（骨付の肉・魚用） 特厚刃 ＃22（骨切り） 店舗用識別コード：0603600
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¥ 43,120-(税込)
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PRO-SHOP YASUKICHI
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