パスタパン
片手鍋
土鍋
キャセロール鍋
雪平鍋
圧力鍋
寸胴
タジン鍋
ご飯鍋
しゃぶしゃぶ鍋
すき焼き鍋
親子鍋
おでん鍋
天ぷら鍋
餃子鍋
石鍋
ジンギスカン鍋
パエリア鍋
フォンデュ鍋
その他
|
|
鋳物 ラウンド 20cm 両手鍋 無水鍋 ピコ ココット IH staub ストウブ レッド
世界中の三ツ星シェフを魅了し続けるプロフェッショナル両手鍋 ストウブ(staub) ピコココット ラウンドシチューパン ≪鋳物ホーロー両手鍋≫【IH対応】 staub(ストウブ) ピコココット ラウンドシチューパン(鍋) 20cm チェリーレッド 【IH対応】 世界の有名シェフたちも愛用するストウブ。 当初、ストウブの製品は、プロフェッショナル向けに開発されました。 そしてフランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、その品質の高さから「ポール・ボキューズ」「ジョエル・ロブション」「アラン・デュカス」らミシュランの星付き有名レストランのシェフたちを魅了してきました。 愛され続けるストウブ(staub)≪ピコ・ココット≫ (1)素材の味を逃がしません フタの裏側のピコ(突起)により旨味を含んだ蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムを備えています。 そして、厚みのある鋳鉄のため熱を均等に伝えるため、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。 (2)フタのつまみは高温でも耐えられる真鍮またはニッケル製 フタをしたままオーブンにも使えます。 鋳物なのでもちろん耐久性、耐熱性に優れています。 ブラック対応の金色のつまみが真鍮製、カラー対応の銀のつまみはニッケル製です。 (3)油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工 ストウブの鍋 ⇒ ストウブ独自の薄く多孔質の黒マットエマイユ加工(表面はザラザラしています)。 表面がザラザラしているため細かい脂の粒子が鋳鉄になじみ、焦げ付きを防ぎます。 他社の鍋 ⇒ 厚いエマイユ加工では脂は馴染みにくく、平らな表面は焦げ付きの原因になります。 ココットの内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工。 従来のホウロウ加工とは異なり、サンドされた様なザラザラの表面のため、油分が馴染みやすく焦げ付きを防ぎます。 (4)熱伝導性・保温性が高いため経済的でエコロジー 厚い鋳鉄で保温性が高いため、火を止めてからも調理は続きます。 まんべんなく熱が回るのでムラなく調理でき、保温性が高いためそのまま食卓に出しても温かいまま召し上がれます。 (5)あらゆる熱源に対応可能 直火はもちろん、IHクッキングヒーター(100v、200v)、オーブン等あらゆる熱源に対応可能です。 staub(ストウブ) ピコココット ラウンドシチューパン(鍋) 20cm チェリーレッド 【IH対応】 ■サイズ:20cm ■容量:2.2L ■重量:(約)3.2kg ※ ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。 中にはホーローの色ムラ、若干の気泡、小さな突起など表れますが、あくまで手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。 ストウブ(staub)食卓に幸せを運ぶ、ストウブの製品。 ストウブのシンボルマークとなっているコウノトリは、フランス北東部にあるアルザス地方の象徴の鳥として知られています。 デザインだけでなく実用性も重用されたストウブの製品は、1つの製品に1つの砂型を使って成型されており、その後、熟練の職人の手によってエマイユ(ホーロー)をふきつけるため、同じ製品でもそれぞれ風合いが異なります。 ひとつひとつがオリジナル、あなただけのストウブなのです。
商品を詳しく見る
¥ 30,800-(税込)
#ショップ名 :
おしゃれ家電・雑貨 citynet2
#送料 :
送料込
#クレジットカード :
利用可
#海外配送 :
海外配送不可
#あす楽 :
翌日配送可能
#あす楽配送対象地域 :
群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県/静岡県/愛知県/大阪府/茨城県/栃木県
#ギフト :
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「両手鍋」の関連商品を見る
「両手鍋」の人気商品を見る
「おしゃれ家電・雑貨 citynet2」の他の商品を見る
| | |