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休日は、ちょっと時間を使って材料からオリジナルの燻製！ 1388806
内容量：約500g
●樹皮や腐朽部を取り除いた、純粋な木質部のみを超微粉化しました。
食品衛生上も 安心して使用できる燻煙材です。
●一度点火すると、熱源なしで4〜5時間連続発火しますので、途中でスモーカーを開ける必要がありません。
●熱源なしで発煙するので、むずかしいとされていた冷燻も可能です。
●積み木（ウッドを重ねる）、寄せ木（ウッドを並べる）の要領でセットすれば、煙の量、時間も自由自在に調節できます。
進誠産業 スモークチップ 500g ヒッコリー 燻製・スモーク作りの必需品！
香りづけ木材からスモークに適した部位だけを取り出して精製された、人体にやさしい安全なスモークウッドです。
一度点火すれば、熱源無しで連続発火し、長時間の燻製が可能です。
ヒッコリーは北米では一番幅広く利用されているスモークチップで、ベーコンやハム、スモークサーモンに最適です。
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¥ 630-(税込)
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調理用品のキッチンよろず
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