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≪おすすめポイント≫ ・刀秀シリーズのモリブデンバナジウム鋼の左利き用角型薄刃庖丁です。 ・鋼に比べて錆びにくく、日々のお手入れが簡単にできます。 商品スペック 刃渡り 約195mm 全長 約340mm 重量 約240g 品質表示 刀 身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/朴木、桂/ポリプロピレン・ポリエチレン 生産国 日本 ■ほかの藤寅作和庖丁はこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 和包丁シリーズ ・・・ ★ここが良いところ! ! ■抜群の切れ味 ・切れ味は一級品! 刃先は食材に入りやすい形状に研がれ、丹念な作業で刃付けし、高硬度に焼入れされ、 使って納得のプロも絶賛する切れ味を実現しています! ■錆びにくくメンテナンスがらくらく、 ・錆にくく、ほとんど錆はでないので、お手入れが簡単。 ・最高品質の刃物鋼に、モリブデン・バナジュームを加え粘りを持たせ、シャープな切れ味と刃もちの良さを実現した、高品質素材でできています。 ■手になじむ朴の木ハンドル ・古くから用いられてきた朴の木ハンドル。 傷んだら差し替えて、新しいハンドルで使えます。 桂は樹脂製です。 ■本職用として愛用されている品質! ・豊富なサイズでいろいろな用途に対応でき、好評です!
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¥ 11,440-(税込)
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キッチンクレインズ
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