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発煙時間約2時間30分 手軽に使えるスモークウッド
【スモーク用ウッド ミニ180mm ブナ】 ●サイズ:40mmx38mmx長さ180mm ●発煙時間:約2時間30分 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●魚介類にマッチするスッキリとした香りが特長。 《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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¥ 330-(税込)
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くるちかも culticamo
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