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学 名 Medicago sativa 和 名 ムラサキウマゴヤシ 別 名 科 マメ科 原産国 原産国一覧をご覧ください→こちら 部 位 葉茎部
※アルファルファの葉と茎を乾燥させカットした物です。
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。
健康維持を心掛けている方 油っこいものが好きな方 スポーツ後の栄養補給に スポーツ後のミネラル補給に 特に特記すべきことはございません 商品製造会社 ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」 (有限会社みむろ/静岡県) 一口メモ アルファルファ(全草)はお茶にする場合、葉や茎など素材を特別に加工する必要はありません。
ただし、他のハーブとのブレンド時に、大きさを揃えたい場合はキッチンバサミでカットするとよいでしょう。
ハーブティーの準備と淹れ方 お茶にする場合、葉や茎など素材を特別に加工する必要はありません。
ただし、他のハーブとブレンドする時に大きさを揃えたい場合はキッチンバサミでカットするとよいでしょう。
アルファルファの淹れ方 a. 大サジ1杯〜1杯半程度のアルファルファをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。
（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません） c. 浸出時間は3分〜5分程度。
好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう おいしく淹れるための前準備 シングル アルファルファ・リーフ 野菜として定着しているアルファルファですが、これもハーブなのです。
きれいな緑色で、草原の草のような香りがします。
お茶にすると甘い香がたちのぼりホッとします。
香りも味も緑茶に似ているので、私たち日本人に向いています。
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¥ 367-(税込)
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ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
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