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飲み物の旨みを引き出し味をまろやかにする錫のチカラ【日本製】【業務用】
錫器の持つ不思議な特性と深い味わいは飲みものの旨みを一層引き出します。 錫は通常は錆びたり変色しません。 錫の分子は粗く水やお酒の不純物を吸着し、味をまろやかにする効果があるといわれています。 また、大阪錫器は昭和58年3月に通産大臣より伝統工芸品「大阪浪花錫器」として指定を受けました。 又、無害で金属臭がなく、古来より食器の素材として使われてきました。 お手入れ次第で暖かみのある光沢と艶がいつまでも楽しめます。 錫器お手入れ法 ●徳利やタンブラーなどは使用後にぬるま湯と中性洗剤で洗い、よくすすいだ後、水気を取ってください。 ●錫は主にロクロを使って成形・研磨されます。 ほこりや汚れは柔らかい布で円周にそってやさしく拭いてください。 サイズ0.9合〜3合まで6種類あります 商品サイズ: 0.9合(160ml)/径約6.9×11cm 1.0合(180ml)/径約7.0×11cm 1.2合(215ml)/径約7.2×12cm 1.5合(360ml)/径約8.3×15cm 2.0合(470ml)/径約9.0×16.5cm 3.0合(700ml)/径約11.5×19.5cm 材質:錫 製造元/大阪錫器錫器の持つ不思議な特性と深い味わいは飲みものの旨みを一層引き出します。 錫は通常は錆びたり変色しません。 錫の分子は粗く水やお酒の不純物を吸着し、味をまろやかにする効果があるといわれています。 また、大阪錫器は昭和58年3月に通産大臣より伝統工芸品「大阪浪花錫器」として指定を受けました。 又、無害で金属臭がなく、古来より食器の素材として使われてきました。 お手入れ次第で暖かみのある光沢と艶がいつまでも楽しめます。 錫器お手入れ法 ●徳利やタンブラーなどは使用後にぬるま湯と中性洗剤で洗い、よくすすいだ後、水気を取ってください。 ●錫は主にロクロを使って成形・研磨されます。 ほこりや汚れは柔らかい布で円周にそってやさしく拭いてください。 サイズ0.9合〜3合まで6種類あります 商品サイズ: 0.9合(160ml)/径約6.9×11cm 1.0合(180ml)/径約7.0×11cm 1.2合(215ml)/径約7.2×12cm 1.5合(360ml)/径約8.3×15cm 2.0合(470ml)/径約9.0×16.5cm 3.0合(700ml)/径約11.5×19.5cm 材質:錫 製造元/大阪錫器
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